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我校组织食品卫生工作大检查

作者:文晓燕发布时间:2016年9月23日来源:综合办

为提升各餐饮公司的管理水平,保证食品安全,办师生满意、上级放心的食堂,根据校长办公会精神,我校于9月14日按照河南省一级食堂标准对西校区三家餐饮公司进行了食品卫生工作大检查。校务委员李沛,总务处副主任胡宗江、王双虎,膳管员韩立柱及各餐饮公司负责人参与了检查工作。

学校首先组织检查组成员认真学习了河南省一级食堂标准,对评分标准进行细化说明。之后检查组按照评分标准对三家餐饮公司管理的各个环节进行了认真细致的检查,现场进行评分及汇总工作。

    该项活动将长期进行下去,国庆节后将对东校区两家餐饮公司进行检查评分。(总务处  王双虎供稿)